Sebelum beranjak ke resep dan cara membuat kalio buntut sapi, saya akan menjelaskan lebih dulu mengenai apa itu kalio. Bisa dibilang kalio adalah rendang setengah jadi yang masih berwarna okelat kekuningan dan memiliki tekstur yang lebih lembut. Berbeda dengan rendang yang warnanya cokelat kehitaman serta tekstur yang keras. Sama seperti rendang, kalio biasanya berisi daging sapi, ayam, hati,
Minggu, 04 Januari 2015
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar